रोज आलू की सब्जी खाने से क्या होता है?

एनडीटीवी फूड में छपी एक खबर के अनुसार, आलू का अधिक सेवन करने से लोग मोटापे का शिकार हो सकते हैं. दरअसल, आलू कार्बोहाइड्रेट से भरा होता है. कार्बोहाइड्रेट की अधिक मात्रा कैलोरी बढ़ती है, जिससे मोटापे का खतरा बढ़ता है. कार्बोहाइड्रेट गठिया के दर्द को बढ़ाता है.